Ako na to
Batáty a mrkvu očistite a nakrájajte na kocky. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a zázvor nastrúhajte na jemno.
V hrnci roztopte maslo a opražte na ňom cibuľu do zlata. Potom pridajte cesnak, batáty a mrkvu. Všetko krátko opečte a pridajte zázvor a kurkumu.
Zalejte vodou a varte kým zelenina nezmäkne. (Ak máte doma zmes Nesoldík pridajte ho do polievky tiež.)
Polievku rozmixujte ponorným mixérom a pridajte smotanu. Nechajte prevariť a dochuťte soľou a čiernym korením.
Podávajte s opečenými kúskami chleba a slnečnicovými alebo tekvicovými semienkami. Dobrú chuť. :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
2 balenia
Po 1 balení: Kurkuma, Korenie čierne mleté.
Prejsť do košíka →
