Zmesi korenia, Strana 2

Les v každom hrnci. Zmes, ktorá premení guláš, polievku aj omáčku na hubovú pochúťku. Aj bez výpravy do lesa bude jedlo voňať po hubách.

Rasca, koriander a fenikel v ideálnom pomere. Dve lyžičky na kilo múky a tvoj bochník bude voňať, chrumkať a vyzerať ako z remeselnej pekárne.

Aromatická zmes pre dhál, tikka masalu aj vindaloo. Skvelo funguje so zeleninou, strukovinami aj mäsom – Indiu naservíruješ za chvíľu.

Čínsky typ karí voňajúci po škorici a zázvore. Plná chuť do polievok, omáčok, zeleniny, mäsa aj ryže – korenie, s ktorým šetriť nebudeš.

Sviežejšie a ostrejšie. Menej kurkumy, viac chilli. Najlepšie v omáčkach, k mäsu, zelenine aj ryži. Pre milovníkov pikantných chutí.

Magická kombinácia korenia na perníky ako z Vianoc. Škorica, klinček, badián, aníz, citrusová kôra i muškát – vôňa, čo rozžiari celý byt.

Citrónová kôra, bazalka a rozmarín podčiarknu chuť rýb – od pstruha po morského vlka. Skvelé aj na králika či morku.

Jemná neštipľavá zmes s kurkumou, zázvorom a bielym makom zo Slovenska. Skvelá k mäsu, zelenine, ryži aj omáčkam – originál, ktorý si obľúbiš.

Vôňa tažínov a trhov Marrákeša. Zmes, ktorá rozžiari kuskus, bulgur, ryžu aj mäso a prinesie do kuchyne sladko-korenené teplo severnej Afriky.

Paprika, koriander a medvedí cesnak pre šťavnaté mäso, ryby aj zeleninu. Istota na gril aj do rúry. Ocenenie Česká chuťovka zaslúžene.

Zmes na dokonalé uhorky, čalamádu aj huby. Stačí lyžica na tri litre vody a máš hotový základ pre nálev. Tradičná chuť, ktorá sa vždy podarí.

Zmes s jemne údeným tónom, ktorá premení tofu, tempeh aj seitan na hviezdu taniera. Ľahká, nasladlá a ideálna pre každého, kto skúša niečo nové.