Detské karí Jasmínka
Potrebujeme
2 kuracie prsia
1 cibuľa
Ghí
2 hrnčeky jazmínovej ryže
2 lyžičky Detského kari Jasmínka
Postup prípravy
1Nakrájajte cibuľu na jemno a opražte ju do mäkka na rozpustenom masle. Potom nasypte ryžu a korenie a restujte, pokiaľ nie je ryža priehľadná.
2Nasypte do pekáča a nalejte vodu, aby bola ešte zhruba 1 cm nad vrstvou ryže. Osoľte, premiešajte a dajte piecť na 180 stupňov. Občas premiešajte a pokiaľ nie je mäkká, dolievajte vodu. Takto pečte zhruba 60 minút.
3Kuracie prsia nakrájajte na malé pásiky a opražte na rozpustenom masle s korením a soľou.
Podávajte spoločne. Všetci malí stravníci si pochutnajú :-)