Sekaná a fašírky

Podrobný popis

Fašírka, karbonátky alebo sekaná... klasiky, bez ktorých si slovenskú kuchyňu len ťažko predstavíš. Naša zmes v sebe spája všetko, čo k nim patrí – od rasce, majoránu cez cesnak a cibuľu až po muškátový kvet. Vďaka nej bude mať mäso presne tú chuť a vôňu, ktorú tak dobre poznáš. Pridaj lyžicu na kilo mäsa a zistíš, prečo je táto kombinácia taká obľúbená už celé generácie.

Zloženie: Cesnak, cibuľa, majorán, rasca, čierne korenie, smažená cibuľa (PŠENIČNÁ MÚKA, rastlinný olej, soľ), zázvor, nové korenie, muškátový kvet, muškátový oriešok, HORČIČNÉ SEMIENKO, petržlenová vňať, hrachová múka.

Hlavné zložky, ktoré robia chuť

• Cesnak: Dodáva jedlám intenzívnu chuť a arómu.
• Rasca: Dodáva mäsu zemitú chuť, ktorá je pre tradičné recepty kľúčová.
• Majorán: Poskytuje bylinkovú notu, ktorá jedlá obohacuje.

Kde sa zmes ukáže v plnej sile

Táto zmes je ideálna na prípravu sekaných, karbonátok a fašírok.

Prečo by ste mali kúpiť

Sekaná a fašírky sú skvelou voľbou pre milovníkov tradičnej slovenskej kuchyne, ktorí chcú variť s chuťou a jednoduchosťou.

Naše zmesi miešame bez soli, aby ste si mohli prispôsobiť slanosť podľa svojich preferencií. Výnimku tvorí len smažená cibuľa a zmesi s ňou, kde soľ zdôrazňuje jej jemnú sladkosť a dodáva vyváženú chuť. Bez soli by smažená cibuľa stratila časť svojho charakteristického chuťového profilu, čo by ovplyvnilo celkový dojem z pokrmu.

Skladujte pri teplote do 25 °C a vlhkosti do 70 %. 
Môže obsahovať stopy: horčice, zeleru, lepku, sezamu a sóje. 
Výrobca: Koření od Davídka s.r.o., Přímá 6, Brno, 64200