Zapečený sendvič
Potrebujeme
sendvič vcelku
200 g šunky
300 g plátkového syra
1 hermelín
Bylinkové maslo:
160 g masla
soľ
2 strúčiky cesnaku
korenie Provensál
čerstvé bylinky podľa vašej chuti (napr. pažítka, jarná cibuľka)
Postup prípravy
Bylinkové maslo
1Maslo nechajte odležať pri izbovej teplote najmenej 3 hodiny, aby povolilo.
2Zmäknuté maslo rozmiešajte s korením, cesnakom, soľou a najemno nasekanými čerstvými bylinkami.
Sendvič
1Sendvič rozkrájajte na 1 cm plátky, ale nepreržte ho úplne (spodná časť sendviča musí byť v celku).
2Jednotlivé plátky potrite bylinkovým maslom. Potom medzi ne vkládajte plátky šunky a syra.
3Pripravený sendvič vložte do vyhriatej rúry a pečte dochrumkava cca 15 minút na 180 °C.