Varte podľa korenia

Krémová česneková polévka

Krémová česneková polévka

počet osôb
4

čas prípravy
15 min. príprava
10 min. vaření

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Polévky

Potrebujeme

2 kelímky smetany na vaření nebo plnotučného mléka
2 větší cibule
1 l vývaru
4 lžíce hladké mouky
česnek mletý nebo granulovaný
3 lžíce másla
muškátový ořech
mletý pepř
sůl
možno použít čerstvé bylinky, třeba medvědí česnek nebo bazalku

Korenie biele mleté nakúpite tu
Muškátový oriešok mletý nakúpite tu
Cesnak granulovaný nakúpite tu
Cesnak mletý nakúpite tu
Bazalka nakúpite tu
Medvedí cesnak nakúpite tu

Postup prípravy

1Cibuli očistěte a najemno nakrájejte. V kastrolu rozpusťte máslo a přidejte na kostičky nakrájenou cibuli. Vše orestujte, poté přidejte mouku a udělejte jíšku.

2Zalejte potřebným množstvím vývaru. Přidejte smetanu a koření dle chuti. Můžete přidat i najemno nakrájené čerstvé bylinky. Krátce povaříme cca 10min. Potom přídáme prolisovaný česnek podle chuti. 

3Krémovou česnekovou polévku podáváme s chlebovými krutonky osmaženými na másle. 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Korenie biele mleté
Všetky recepty s korením Muškátový oriešok mletý
Všetky recepty s korením Cesnak granulovaný
Všetky recepty s korením Cesnak mletý
Všetky recepty s korením Bazalka
Všetky recepty s korením Medvedí cesnak

Späť na začiatok kuchárky