Nastavenie
Pomaly udená na bukovom dreve – dymová, plná a návyková. Stačí štipka a jedlo získa hĺbku, ktorá by inak trvala hodiny.
Červené vločky ako finálny dotyk pre guľáš, cestoviny aj šalát. Malý detail, čo pritiahne oči aj chuťové poháriky.
Chuť leta po celý rok. Drvené paradajky vytvoria základ pre omáčky, pizzu aj lečo. Sladké, plné a univerzálne – do každej kuchyne.
1 dávka =
Domáca klasika do polievok, kapusty aj chleba. Skvelo ladí s mäsom, zemiakmi a hubami. Vôňa, ktorá prevonia celú kuchyňu.
Rýchlejšie uvoľnenie chuti, rovnaká česká klasika. Do pečenia, polievok aj omáčok, kde chceš rascu cítiť hneď a všade.
Jemný prášok pre hladké omáčky, cestá a dresingy. Rascová chuť bez kúskov – ideálne, keď ladíš detaily.
Charakteristické korenie s jemne dymovou chuťou. Patrí do hummusu, karí aj chilli con carne a žiari v mexickej i ázijskej kuchyni.
Intenzívny rímsky kmín bez chrumkania. Okamžite dochutí omáčky, strukoviny aj mleté mäso. Osobitosť, ktorej sa ťažko odoláva.
Bylinka s históriou siahajúcou do stredoveku. Skvelá k strukovinám, mäsu aj hubám. Pre svoju chuť je považovaná za tajný poklad kuchyne.
Jemne horkastá a oriešková chuť, ktorá prevonia karí, zeleninu aj mäso. Malé semienko, veľká cesta svetovými kuchyňami.
Jemný, voňavý a univerzálny. Na sucho opražený vonia ako oriešok a krásne chrumká. Skvelý na pečivo, mäso, ryby aj do šalátu.
Nachádzate sa na strane 6 z 8.