Jednodruhové korenie, Strana 2

Petržlen dodá jedlu vôňu aj sviežosť. Oživí polievky, zemiaky, nátierky aj ryby. Jednoduchá bylinka, ktorá robí veľké veci.

Nezameniteľná vôňa mora a leta. Rozmarín doladí zemiaky, ryby, mäso aj omáčky. Každému jedlu dá chuť Stredomoria.

Intenzívna vôňa a chuť, ktorá oživí mäso, ryby aj zeleninu. Skvelo sa rozpustí v omáčkach, marinádach aj zálievkach.

Sušený zelerový list zvýrazní chuť polievok, omáčok aj mäsa. Dodá arómu a pomôže vyniknúť ostatným chutiam – malý detail s veľkým efektom.

Sladká korenistá vôňa s nádychom sladkého drievka. Ideálne do perníkov, koláčov a pečiva, no prekvapí aj v kompótoch, zelenine či k mäsu a rybám.

Voňavý aníz s jemne sladkou chuťou, ktorá ozdobí pečivo, koláče aj vianočné pečivo. Skvelý aj do kompotov, zeleniny či k mäsu pre originálny nádych.

Hviezda medzi koreninami s jemne sladkastou chuťou a vôňou po aníze. Výborný do perníkov, vareného vína aj ázijských jedál, a ešte aj skvelo vyzerá.

Sladká korenená vôňa s nádychom anízu. Oživí perníky, dezerty aj horúce nápoje, dodá šmrnc ázijským jedlám a prinesie hrejivú chuť zimy.

Intenzívna chuť cesnaku bez lúpania a lisovania. Skvelý do polievok, omáčok aj mäsových zmesí. Stačí pár minút, aby uvoľnil svoju chuť.

Mletý cesnak dodá jedlu silu za okamih. Ideálny do marinád, nátierok, dipov aj ciest. Stačí štipka a máš chuť, ktorá presvedčí.

Chrumkavé plátky cesnaku dodajú výraznú chuť aj vôňu. Skvelé do polievok, omáčok aj na mäso. Pridaj ich na začiatku alebo ako ozdobu.

Plná chuť cibule bez krájania a sĺz. Ideálna do teplých jedál – polievok, omáčok či gulášov. Stačí ju chvíľu nechať rozvoňať a pustiť jej sladkosť.