Ako na to
-
Mäso očistite a dajte do väčšej misky. Tam mäso dobre nasoľte, posypte korením, pokvapkajte olejom a dôkladne premiešajte. Prikryrté nechajte odležať v chladničke minimálne 2 hodiny, najlepšie však cez noc.
-
Mäso vyberte z chladničky pol hodiny pred prípravou.
-
Rúru si rozohrejte na 180 ° C. Mäso rozprestrite do zapekacej misy, trochu podlejte horúcou vodou a pečte asi hodinu, alebo kým mäso nebude prepečené, ale nie vysušené. Občas mäso polejte šťavou pod ním.
Podávajte s ryžou.
Skvelé jedlo nielen do decembrových dní. Dobrú chuť! :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
