Ako na to
-
Pripravte si dresing. Do menšej misky dajte všetky ingrediencie a dobre premiešajte.
-
Z rímskeho šalátu odkrojte hlúb. Jednotlivé listy umyjte studenou vodou, nakrájajte ich na menšie kúsky a dajte do veľkej misy.
-
Kuracie prsia očistite od blán, pozdĺžne rozkrojte, osoľte a okoreňte HRÁŠKOVÝM KORENÍM. Rozpálte panvicu a na olivovom oleji ich orestujte z oboch strán dozlatista. Hotové mäso dajte bokom.
-
Pripravte krutóny. Toastový chlieb nakrájajte na malé kocky. Na panvicu dajte kúsok masla (cca 1 PL), nechajte ho rozpustiť a nasypte na neho kocky chleba. Osoľte a posypte GRANULOVANÝM CESNAKOM. Jemne miešajte a restujte, kým nemajú krutóny zlatú farbu. Akonáhle sú hotové, odstavte z plameňa.
-
Nakrájané listy rímského šalátu zalejte pripraveným dresingom, opatrne premiešajte a dajte do hlbších tanierov. Posypte krutónmi, hoblinkami parmezánu a pridajte kuracie prsia nakrájané na plátky.
Dobrú chuť. :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
2 balenia
Po 1 balení: Hráškové korenie, Cesnak granulovaný.
Prejsť do košíka →
