Kurča plnené špenátovo-syrovou plnkou
Potrebujeme
1 kurča
maslo
korenie Davídkovo pečené kura
voda na podliatie
Plnka:
mrazený špenát
200 g eidamu
150 g nivy
3 strúčiky cesnaku
1 lyžica oleja
čierne korenie
soľ
Postup prípravy
1Špenát uvarte podľa návodu na obale a nechajte vychladnúť.
2Syr nakrájajte na kocky a zmiešajte s vychladnutým špenátom, cesnakom, korením a soľou.
3Kurča opláchnite, okoreňte zo všetkých strán a naplňte plnkou.
4Pomocou špáradiel kurča uzavrite, tak aby sa plnka nedostala von. Vložte ho do pekáča, podlejte vodou a zakryté pečte pri teplote 200 °C cca hodinu až 1,5 hod. (podľa veľkosti kurčaťa).
5Posledných 15 minút pečte kurča odkryté a podlievajte ho rozpusteným maslom zmiešaným s korením Davídkovo pečené kura.
Vytisknout recept Sdílet Všetky recepty s korením Davídkovo pečené kura
Späť na začiatok kuchárky