Potrebujeme
cca 3 kuracie prsia
1 kelímok smotany na šľahanie
1 väčšia cibuľa
2 PL LAHÔDKOVÁ PAPRIKA
mlieko
maslo
hladká múka
soľ
Postup prípravy
1Mäso nakrájajte na rezance, cibuľu nadrobno. Mlieko zmiešajte s hladkou múkou.
2Do hrnca dajte kúsok masla, pridajte cibuľu a restujte. Potom pridajte mäso a nechajte ho zatiahnuť. Prisypte LAHÔDKOVÚ PAPRIKU, soľ, podlejte asi 1 litrom vody a na miernom plameni duste mäso do mäkka.
3Prilejte mlieko s múkou, smotanu a nechajte ešte 15 minút prevariť. Pokiaľ je omáčka hustá, zrieďte mliekom, pokiaľ je riedka, prisypte múku.
4Podávajte s cestovinami či ryžou.
Skvelé detské jedlo, ktoré máte za chvíľu hotové. Šľahačku môžete nahradiť zdravšou variantou - mandľovou smotanou alebo kokosovým mliekom.