Kuracie cesnakové minirezníky
Potrebujeme
1 kg kuracích pŕs
1 malý téglik kyslej smotany
2 vajcia
strúhanka na obalenie alebo rozdrvené cornflakes
½ ČL korenie GARLIC PEPPER
2 strúčiky cesnaku
soľ
olej na vyprážanie
Postup prípravy
1Kuracie prsia nakrájajte na malé rezne. Vložte ich do misky spolu s kyslou smotanou, prelisovaným cesnakom, korením GARLIC PEPPEREM, soľou, vajíčkom a všetko dôkladne premiešajte.
2Nechajte cez noc odležať v chladničke.
3Jednotlivé kúsky mäsa obaľte v strúhanke/cornflakoch. Vyprážajte buď vo fritéze alebo v hlbšej panvici (musí byť vyššia vrstva oleja) z oboch strán dozlata.
Dobrú chuť.