Ako na to
Uvarte cestoviny "all dente" v osolenej vode.
Mäso aj zeleninu nakrájajte na malé kúsky, všetko polejte 2 lyžicami slnečnicového oleja a premiešajte.
V grilovacej miske najprv na masle orestujte mäso, po pár minutách opekania pridajte zeleninu, všetko osoľte a nechajte niekoľko minút piecť v uzavretom grile.
Potom všetko zalejte smotanou, pridajte korenie a nechajte omáčku zredukovať (zhustnúť).
Znížte plameň, do omáčky vmiešajte uvarené cestoviny, naberačku vody z cestovín a nechajte ešte v uzavretom grile prehriať pár minút.
Toto je naše najobľúbenejšie jedlo, keď s Eliškou cestujeme a kempujeme s grilom. Grilovanie nemusí byť len o steakoch, rebrách, krídelkách a iných tradičných dobrotách z grilu.
