Ako na to
-
Mäso vložte do hrnca, zalejte vodou a priveďte do varu, kým sa nezačne vytvárať pena.
-
Všetkú vodu vylejte, opláchnite hrniec, mäso a znovu zalejte vodou.
-
Pridajte zeleninu, korenie, soľ a nechajte len jemne vrieť s mierne otvorenou prikrývkou. Vodu priebežne dolievajte.
-
Keď je mäso mäkké, vývar sceďte, mäso oberte, zeleninu nakrájajte a vložte naspäť.
Podávajte s rezancami alebo inou polievkovou cestovinou.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
