Tvarohová bábovka s višňami, citrónovou kôrou a čokoládou
Potrebujeme
250g mäkký polotučný tvaroh
3ks vajce
150g kryštálový cukor
1 balíček vanilkový cukor
1 KL citrónová kôra
200g maslo
250g polohrubá múka
1 balíček kypriaci prášok
200g višne
čokoláda aspoň pol tabuľky
maslo na vymastenie formy
múka na vysypanie formy
práškový cukor na posypanie
Postup prípravy
1Tvaroh vymiešajte s celými vajíčkami, cukrom, citrónovou kôrou a vanilkovým cukrom.
2Pridajte roztopené maslo a zľahka primiešajte múku zmiešanú s kypriacim práškom.
3Nakoniec jemne vmiešajte višne a čokoládu nasekanú na menšie kúsky.
4Formu vymastite maslom a vysypte hrubou múkou. Potom cesto rovnomerne navrstvite do bábovkovej formy.
5Pečte v rúre vyhriatej na 180° C 45 až 50 minút.
6Upečenú bábovku vyklopte a ešte teplú posypte práškovým cukrom.
Dobrú chuť.