Ako na to
-
Do väčšej misy nalejte mlieko, rozklepnite doňho vajce a metličkou rozmiešajte. Pridajte cukor a soľ a premiešajte. Nakoniec nasypte múku a poriadne rozmiešajte. Nechajte odpočinúť aspoň 30 minút.
-
Rozpálte panvicu, na ktorej budete palacinky piecť. Pred každou palacinkou nalejete pár kvapiek oleja na horúcu panvicu a rozlejte ho po celom dne panvice. Potom naberte cesto do naberačky, nalievajte do stredu panvice a postupne cesto rozlejte po celej panvici, až po okraje. Nechajte piecť zhruba pol minúty do zlata a palacinku otočte. Môžete ju otočiť vyhodením do vzduchu alebo si pomôcť stierkou a palacinku obrátiť. Pečte z druhej strany zhruba pol minúty do zlata.
-
. Upečené palacinky potrite marmeládou a zrolujte.
-
. Palacinky poprašte cukrom a podávajte s ovocím.
