Potrebujeme
150 g kvalitní čokolády
1/2 ČL másla nebo kokosového oleje
mandle na ozdobení
DRCENÉ CHILLI na ozdobení
Postup prípravy
1Připravte si vodní lázeň pro rozpuštění čokolády. Budete potřebovat hrnec a druhý menší hrnec, rendlík nebo nerezovou misku. Větší hrnec naplňte do poloviny vodou a přiveďte ji k varu. Do vroucí vody dejte nerezovou misku (nebo rendlík) s nalámanou čokoládou společně s máslem nebo kokosovým olejem. Čokoládu nechte ve vodní lázni rozpustit.
2Jakmile se čokoláda rozpustí, připravte si pečící papír a rozetřete na něj připravenou čokoládu (nebo si připravte silikonovou formu na čokoládu).
3Čokoládu ozdobte mandlemi a posypejte DRCENÝM CHILLI.
4Hotovou čokoládu nechte v lednici (nejlépe přes noc) ztuhnout.
5Ztuhlou čokoládu nalámejte na požadované kousky nebo ji vyndejte z formy.