Šalát z grilovanej zeleniny
Potrebujeme
2 veľké červené cibule
1 stredne veľká cuketa
6 menších šampiňónov
250 g cherry paradajok
štvrť kocky masla
bylinky
štyri bravčové kotlety
olej na pečenie mäsa
soľ
Postup prípravy
1Na panvici alebo v grilovacej miske si opečiete na masle na väčšie kúsky nakrájané šampiňóny, cuketu a cibuľu. Osolíte.
2Akonáhle je zelenina skoro hotová, pridáte cherry paradajky a krátko ich opečiete spolu so zeleninou.
3Pripravíte si bylinkové maslo. Na panvici rozpustíte maslo a pridáte bylinky. Opečenú zeleninu prehodíte v bylinkovom masle.
4Na záver si pripravíte mäso. Na panvici alebo na grile opečiete do zlata bravčové kotlety, ktoré tiež potriete bylinkovým maslom.
5Krásne naservírujete.
Prajeme vám dobrú chuť!