Cuketovo-makový chlebíček s citrónovou polevou

Troubu předehřejte na 180 ° C. Formu na chlebíček vymažte a vysypte moukou.

Cuketu i se slupkou nastrouhejte na jemno.

Ve větší míse smíchejte prosáté obě mouky, mák, kypřící prášek a sůl.

V druhé míse vyšlehejte vajíčka, cukr, olej, citronovou šťávu z jednoho citronu a jemně nastrouhanou citronovou kůru.

Postupně do tekuté směsi přidávejte sypkou směs a zapracujte.

Z nastrouhané cukety vymačkejte vodu, vylejte ji a cuketu vmíchejte do těsta.

Hotové těsto nalijte do formy na chlebíček a pečte 40 - 45 minut dozlatova (můžete to také vyzkoušet špejlí, musí vyjít z těsta po vpichu suchá a čistá).

Chlebíček nechejte ve formě 10 - 15 minut zchladnout a potom vyklopte.

Nakonec si vyrobte z cukru a citronové šťávy polevu, kterou chlebíček polijete, a hurá do toho!