Ako na to
Mleté maso smíchejte se všemi surovinami a kořením a nechte 20 minut odpočívat.
Z masové hmoty vytvořte pěknou šišku nebo ji natlačte do pečící formy. Pamatujte, že forma musí být vymazaná a z masové hmoty musí být vždy vytlačen vzduch, aby sekaná nepraskala.
Sekanou dejte do pekáče, podlijte hrníčkem vody, přiklopte víkem a pečte při 170 stupních asi 80 minut.
Poté víko odklopte, potřete "sekačku" rozšlehaným vejcem, lehce posypte drceným kmínem a dopečte asi 10 minut odklopené s programem "GRILL" nebo "HORKÝ VZDUCH".
Podávejte s bramborovou kaší a kyselou okurkou.
Nejtradičnější jídlo klasické kuchyně, které vždy skvěle chutná a vždy nadchne.
Líbí se vám náš recept? Vyzkoušejte ho. Líbí se vám náš program "VAŘTE PODLE KOŘENÍ"? Vyzkoušejte ho. Jste s námi spokojeni? Dejte nám to vědět. Nevíte jak? Napište nám nebo jen naše recepty "SDÍLEJTE". Nemáte doma ještě naše koření? Pozorně si náš ESHOP projděte a objednejte si ho. Děkujeme.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
