🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Holandský rezeň so zemiakmi a pažítkou

Dnes varíme s Davídkom

Holandský rezeň so zemiakmi a pažítkou
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 20 pečenie
Idem variť
Holandský rezeň so zemiakmi a pažítkou

Ako na to

 

  1. Mleté mäso, ostatné suroviny a korenie dobre zmiešajte a dajte do chladničky aspoň na hodinu vychladiť.

  2. Z vypracovanej zmesi vytvorte karbonátky a obaľte ich v trojobale. Hladká múka, vajcia a nakoniec strúhanka.

  3. Predehrejte rúru na 150°C. Holanďanov najprv do zlata usmažte na oleji a potom ich 10 minút nechajte dôjsť v rúre.

  4. Pokiaľ máte baby zemiaky alebo aj klasické zemiaky, uvarte ich vo vode alebo na pare, vmiešajte do nich kúsok masla a čerstvú alebo sušenú pažítku.

Naša vylepšená verzia Holandského rezňa naozaj stojí za to a určite si ju zamilujete rovnako ako aj my.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

4 balenia

Po 1 balení: Lemon Pepper, Pažítka, Muškátový orech celý, Muškátový orech mletý.