Ako na to
V osolenej vode uvarte cestoviny podľa návodu na obale (al dente). Zlejte ich, ale 50ml vody si nechajte a vlejte ju do panvice.
Cestoviny odstavte, do panvice pridajte strúhanú kôru z 1/2 citróna (alebo 1 lyžičku sušenej), šťavu z celého citróna, priveďte do varu, premiešajte a odstavte. Do zmesi vmiešajte kocky studeného masla, zahustí ju a vznikne hladká omáčka.
Do panvice pridajte zliate cestoviny, bazalku a poriadne premiešajte s omáčkou. Podľa chuti osoľte a okoreňte.
Podávajte posypané nastrúhaným parmezánom a pár lístkami čerstvej bazalky.
Buon Appetito!
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
Základné korenie do receptu
4 balenia
Po 1 balení: Bazalka, Citrónová kôra mletá, Korenie farebné do mlynčeka, Korenie troch farieb.
Prejsť do košíka →
