Staročeská Rozhuda
Potrebujeme
250 g plnotučného tvarohu
2 PL majonézy
1 ČL lahôdkovej papriky, môže byť aj trochu pálivá
1 ČL drvenej rasce
2 šalotky
veľká hrsť čerstvej pažítky
soľ
tymián alebo iné čerstvé drobné bylinky
dobrý chlieb
Paprika slovenská lahôdková nakúpite tu
Paprika štipľavá nakúpite tu
Rasca česká drvená nakúpite tu
Postup prípravy
1Tvaroh rozmiešajte s majonézou a korením.
2Šalotky olúpte a nakrájajte nadrobno. Pažítku nasekajte. Všetko spolu zmiešajte a podľa chuti dosoľte.
Podávajte na dobrom chlebe (najlepšie domácom) s drobnými bylinkami, či semienkami.
Dobrú chuť.