Ako na to
Do veľkého hrnca dajte variť vodu.
V mise zmiešajte špenát, vajce, osoľte a postupne pridávajte múku. Cesto by nemalo byť ani riedke ani husté. Skúste 1 halušku hodiť do vriacej vody a zistíte či máte dosť múky v ceste.
Pomocou sitka na halušky vyrobte halušky. Keď halušky vyplávajú, nechajte ich ešte chvíľu povariť a sceďte.
Cibuľu si nakrájajte na drobno.
Na oleji opečte cibuľu do sklovita. Stiahnite plameň a nechajte rozpustiť nivu. Ak je omáčka príliš hustá pridajte ešte sladkú smotanu.
Prajem dobrú chuť :)
