Ako na to
Tekvicu rozkrojte, vyberte jadierka a dužinu aj so šupkou nakrájajte na kocky. Osoľte, posypte korením Orange pepper, polejte olejom a dajte piecť na 200°C do vyhriatej rúry na cca 20 minút. Keď je tekvica mäkká, vyberte ju z rúry a nechajte vychladnúť. Tekvicu rozmixujte, pridajte smotanovú nátierku, rozpučený cesnak, pomarančovú šťavu a premiešajte. Podávajte na čerstvom chlebíku, posypané sezamovým semienkom, prípadne pridajte lístok čerstvej mäty.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
