Ako na to
Zohrejte rúru na teplotu 180°C, funkcia horný a dolný ohrev, alebo 160°C funkcia horúci vzduch. Pripravte si formu, vyložte ju papierom na pečenie alebo potrite tukom v spreji. Forma by mala byť veľká ako na chleba vo veľkosti 1 kg. Pokojne siahnite aj po menšej forme na bábovku.
Vo veľkej mise vyšľahajte maslo s cukrom a kôrou do nadýchanej svetlej peny. Pridajte vajcia a ešte chvíľu šľahajte.
Opatrne vmiešajte skyr. Keď ho cesto pekne pojme, preosejte do zmesi všetku múku spolu s práškom do pečiva, pridajte soľ a všetko veľmi zľahka premiešajte. Na záver ešte vmiešajte bielu čokoládu spolu s čučoriedkami.
Cesto presuňte do pripravenej formy a pečte 60 minút. Otestujte špajľou, či je cesto prepečené. Ak áno, hotový koláč presuňte na mriežku, aby pomaly vychladol.
Medzitým si vo vodnom kúpeli pomaly rozpustite bielu čokoládu a koláč s ňou polejte. Nechajte v chladničke stuhnúť.
Dobrú chuť :)
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
