Oslavujeme nový web – darček čaká na teba! Kód NOVYWEB = 12 % zľava na všetko.
Zákaznícka podpora:info@davidkovokoreni.cz
    Domov / Recepty / Bez lepku / Rýžové těstoviny s tempehem v krémové paprikové omáčcce

    Rýžové těstoviny s tempehem v krémové paprikové omáčcce

     

    Rychlé jídlo, které budete mít do 15 minut na stole. Oblíbené těstoviny s orestovanými kousky tempehu obalené krémovou lahodnou omáčkou. Kdo by odolal. Toto jídlo je čistě rostlinné a také bez lepku. Můžou si ho tedy dát jak vegani, tak celiaci.


    počet osôb
    2

    čas prípravy
    5 min. príprava
    10 vaření

    obtiažnosť
    jednoduché

    druh jedla
    Bez lepku

    Potrebujeme

    200 g rýžových těstovin "vrtulky" (nejlépe Risolino nebo Lucka)
    200 ml rostlinné smetany (kešu nebo sojová)
    70 ml zeleninového vývaru
    1 menší cibuli
    1 stroužek česneku
    2 PL oleje
    Sůl dle chuti
    2 ČL koření VEGE TRADICE

    Vege - tradícia nakúpite tu

    Postup prípravy

    1Těstoviny uvařte podle návodu a zakápněte je trochou oleje, aby se neslepily. 

    2Na olivovém oleji orestujte na drobno nakrájenou cibuli. Přidejte prolisovaný česnek, koření, kostičky tempehu a společně orestuje. Můžete přidat i kousky kapie. 

    3Zalijte trochou vývaru a pár minut duste, aby cibule změkla. Dle chuti osolte. 

    4Zalijte smetanou. Pokud se vám omáčka zdá málo krémová, nechte ji chvíli redukovat, nebo ji zahustěte malou lžičkou škrobu. 

    5Promíchejte opatrně s těstovinami a podávejte. 

    TIP

    Pro změnu ochuťte omáčku kořením MAKOVÉ KARI a místo rostlinné smetany použijte kokosový krém na vaření. Tento twist zajistí skvělé jídlo voňavé po Asii. 
    Do omáčky můžete zakomponovat proužky červené kapie, zelené fazolky nebo plátky žampionů. 

    Predchádzajúci článok Ďalší článok