Ryžové rezance krevetami
Potrebujeme
1 veľkú mrkvu
1 jarnú cibuľku
1 strúčik cesnaku
štvrť čínskej kapusty
3 lyžice olivového oleja
1 lyžicu sójovej omáčky
1 lyžicu KARI THAJSKO
100 g ryžových rezancov
soľ
krevety
Postup prípravy
1Zeleninu očistite a nakrájajte na menšie kúsky. Mrkvu nastrúhajte škrabkou na tenké plátky.
2Na panvici rozohrejte 2 lyžice oleja a orestujte na ňom cesnak, cibuľu a mrkvu kým jemne nezmäkne.
3Pridajte čínsku kapustu, sójovú omáčku, Kari Thajsko a restujte kým zelenina nebude mäkká, ale zároveň chrumkavá.
4Rezance uvarte podľa návodu na obale a primiešajte k zelenine.
5Rezance rozdeľte do tanierov.
6Na tej istej panvici krátko opečte na lyžici olivového oleja krevety. Osoľte, okoreňte a podávajte.
7Po rezancoch posypte krevety a ozdobte ich ešte jarnou cibuľkou.
Dobrú chuť!