Zmesi korenia, Strana 5

Čínsky typ karí voňajúci po škorici a zázvore. Plná chuť do polievok, omáčok, zeleniny, mäsa aj ryže – korenie, s ktorým šetriť nebudeš.

Sviežejšie a ostrejšie. Menej kurkumy, viac chilli. Najlepšie vynikne v omáčkach, k mäsu, zelenine aj ryži. Pre milovníkov pikantných chutí.

Zmes, ktorá má mäso v malíčku. Kolená, rebrá, výpečky aj trhaná krkovička budú šťavnaté, voňavé a dokonale ochutené – v rúre aj na grile.

Tvoja tajná zbraň na pečenie. Vykúzli závin, koláče, sušienky aj lekvár, a zažiari aj vo varen om víne či punči. Vôňa, kvôli ktorej sa pridáva.

Zmes čierneho, bieleho, zeleného a červeného korenia. Jediným otočením ochutíš všetko od polievky po steak – štýlovo a voňavo.

Magická kombinácia korenia na perníky ako z Vianoc. Škorica, klinček, badián, aníz, citrusová kôra i muškát – vôňa, čo rozžiari celý byt.

Škorica, biele korenie, klinček, badián a fenikel. Ikona čínskej a vietnamskej kuchyne na kačicu, kura, tofu aj ryžu – aj perníku dá skvelý twist.

Kombinácia čierneho, zeleného a červeného korenia pre vyváženú chuť. Ideálne do omáčok, polievok, mäsa aj zeleniny.

Kurkuma, zázvor, škorica, klinček a chilli pre energiu hneď ráno. Rozmiešaj s medom, olejom a vodou. Nie je na varenie – čistý štart dňa.

Citrónová kôra a tráva s korením rozžiaria ryby, morské plody aj mäso. Skvelé na grile i panvici, výborné do šalátu. Kvapka citróna a je leto na tanieri.

Paprika a cesnak v klasickej maďarskej zostave. Zmes, ktorá dá domácim klobásam temperament a vôňu trhu v Budapešti.

Paprika, cibuľa, cesnak a majorán pre guláše, perkelt aj polievky. Plná, jemne pikantná a autentická chuť Maďarska na tanieri.