Zmesi korenia, Strana 2

Vôňa tažínov a trhov Marrákeša. Zmes, ktorá rozžiari kuskus, bulgur, ryžu aj mäso a prinesie do kuchyne sladko-korenené teplo severnej Afriky.

Korenie, jalovec, klinček a škorica – zmes, ktorá z paštéty alebo fašírky spraví delikatesu hodnú majstra mäsiara.

Jeseň v šálke aj na tanieri. Zmes vonia po škorici, muškátovom oriešku a klinčeku – ideálna do kávy, kaše aj na pečenie. Hrejivá pohoda.

Zmes pre nadýchanú ryžu ako od babičky. Cibuľa, klinček a kardamón vytvoria vôňu detstva. Lyžička zmesi a úspech je istý.

Vôňa Vianoc v jednej zmesi. Škorica, badián, klinček a citrusová kôra vykúzlia varené víno, ktoré zahreje aj pohladí.

Indická zmes plná farieb, vôní a tepla. Ideálna do dhalu, karí aj ryže – prenesie ťa do srdca Indie aj bez letenky.

Sladká chuť Vianoc v šálke. Jabĺčka, citrusy a zimné korenie vytvoria nápoj, ktorý rozžiari každý chladný deň.