Pesto z medvedieho cesnaku
Potrebujeme
veľký zväzok medvedieho cesnaku
hrsť vlašských orechov
3-4 lyžice olivového oleja
30 g parmezánu
soľ
Postup prípravy
Umyte medvedí cesnak.Rozmixujte medvedí cesnak spolu s vlašskými orechami a za stáleho mixovania pridávajte olivový olej.Pridajte najemno nastrúhaný parmezán a osoľte podľa chuti.
Pesto môžete skladovať v chladničke.
Odporúčame: podávajte s čerstvými cestovinami, na mäse alebo na hriankach.