Vanilkový extrakt
Potrebujeme
250 ml vodky
4 ks vanilkových luskov
Vanilkový struk PREMIUM nakúpite tu
Vanilkový struk KLASIK nakúpite tu
Postup prípravy
1Vanilkové lusky rozrežte pozdĺžne ostrým špicatým nožom.
2Pripravte si uzatvárateľné poháre alebo fľašky. Dôkladne ich umyte, vložte do nich vanilkové lusky a zalejte vodkou (pomer si môžete upraviť podľa veľkosti pohárov, na 250 ml vodky potrebujete 4 vanilkové lusky). Poháre dôkladne uzavrite a obsah pretrepte.
3Takto pripravené naplnené nádoby odložte na chladné a tmavé miesto. Nechajte 2 mesiace macerovať. Poháre v priebehu macerovania neotvárajte. Každý druhý deň ich jemne pretrepte.