🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Plnený kapustný list

Dnes varíme s Davídkom

Plnený kapustný list
Počet porcií4 porcie
Čas uvedený v recepte60 min. príprava
Idem variť
Plnený kapustný list

Ako na to

 

  1. Kapustu provarte chvíľku vo vode. Nechajte vychladnúť a odoberte potrebný počet listov. Zvyšnú kapustu nakrájajte.

  2. Cibuľu nakrájajte na drobno, cesnak prelisujte.

  3. Vo veľkej mise zmiešajte mäso, uvarenú ryžu, cesnak, vajce, korenie MLETÉ MÄSÁ A FAŠÍRKY, PAPRIKU,soľ.

  4. Kapustné listy naplňte mäsovou zmesou a urobte rolky.

  5. Na spodok hrnca dajte časť nakrájanej kapusty. Potom poukladajte rolky a vrstvite s nakrájanou kapustou.

  6. V 750 ml vody si rozmiešajte pretlak, osoľte a okoreňte. Zalejte rolky v hrnci paradajkovou omáčkou až po vrch.

  7. Varte do mäkka. Počas varenia pozrite či netreba doliať vodu.

Každý recept na plnené kapustné listy je iný. Môžete si ho zakaždým urobiť trochu inak. Pridať cibuľu do mäsa, omáčky alebo napríklad vynechať cesnak. Podávajte so zemiakmi, zemiakovou kašou alebo len s chlebom. Dobrú chuť :)

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: Sekaná a fašírky, Paprika lahôdková.