Šalát s lososom a medovým dresingom
Potrebujeme
300 g lososa
dve hrste valeriánky
dve hrste rukoly
250 g cherry paradajok
soľ
Lemon Pepper
maslo
dresing:
2 lyžice octu balsamico
2 lyžice dijonskej horčice
5 lyžíc olivového oleja
3 lyžice tekutého medu
Postup prípravy
1Lososa nakrájajte na menšie kúsky a orestujte na masle so soľou a korením Lemon Pepper.
2Skôr než sa losos orestuje, pripravte si dresing. Všetky ingrediencie dajte do pohára s viečkom (napr. od výživy), uzavrite a poriadne potraste, aby sa všetko prepojilo.
3Paradajky umyjte, rukolu a valeriánku prepláchnite pod tečúcou vodou. Zeleninu naservírujte na tanier spolu s kúskami lososa a prelejte pripraveným dresingom.