Detská pečená kari ryža s kuracími prúžkami

1Cibuľu nakrájajte najemno a na prepustenom masle ju orestujte do sklovita. Pridajte ryžu a po krátkom restovaní aj korenie Detské karí Jasmínka, aby sa nepripálilo. Krátko restujte, kým ryža nie je ľahko priehľadná.

2Zmes preložte do pekáča, zalejte vodou tak, aby siahala približne 1 cm nad povrch ryže. Osoľte, premiešajte a pečte v rúre predhriatej na 180 °C. Počas pečenia občas premiešajte a podľa potreby dolievajte vodu. Ryža je hotová zhruba po 40–50 minútach, až je mäkká.

3Medzitým nakrájajte kuracie prsia na malé prúžky, osoľte a okoreňte Detským karí Jasmínka, potom krátko orestujte na prepustenom masle.

Servírovanie

Hotovú ryžu podávajte spolu s kuracím mäsom. Jemná chuť a voňavé korenie Detské karí Jasmínka poteší aj tých najmenších stravníkov. Recept je vhodný pre deti od 2 rokov.