Jednodruhovky, Strana 7

Bylinka s históriou siahajúcou do stredoveku. Skvelá k strukovinám, mäsu aj hubám. Pre svoju chuť je považovaná za tajný poklad kuchyne.

Jemne horkastá a oriešková chuť, ktorá prevonia karí, zeleninu aj mäso. Malé semienko, veľká cesta svetovými kuchyňami.

Jemný, voňavý a univerzálny. Na sucho opražený vonia ako oriešok a krásne chrumká. Skvelý na pečivo, mäso, ryby aj do šalátu.

Výrazný a zemitý, s krásnou farbou. Ozdobí sušienky, rezance aj šalát. Po opražení získa plnú chuť a neodolateľnú chrumkavosť.

Rubínovo červené korenie s citrónovou sviežosťou. Dodá jedlu farbu aj šmrnc – skvelé do šalátov, k mäsu i zelenine.

Vôňa mora a byliniek v jednej rastline. Skvelá k mäsu, rybám aj cestovinám – dodá jedlu taliansky šmrnc a domáce čaro.

Vonná klasika, bez ktorej nie sú Vianoce. Zahreje vo varenom víne, prevonia lekvár aj perníky a dodá čaro aj slaným jedlám.

Sladko hrejivá vôňa, ktorá patrí do perníkov, kaší aj káv. Hodí sa do dezertov aj slaných jedál a dodá im sviatočný charakter.

Bylinka s tisícročnou históriou, ktorá oživí mäso, zemiaky aj strukoviny. Intenzívna vôňa výrazná už pri prvom privoňaní.

Korenie, ktoré prebudí telo aj chuťové bunky. Zahreje, povzbudí a dodá šmrnc sladkým aj slaným jedlám – univerzálny zázrak z Ázie.

Sušený zelerový list zvýrazní chuť polievok, omáčok aj mäsa. Dodá arómu a pomôže vyniknúť ostatným chutiam – malý detail s veľkým efektom.