Jednodruhovky, Strana 6

Pomaly udená na bukovom dreve – dymová, plná a návyková. Stačí štipka a jedlo získa hĺbku, ktorá by inak trvala hodiny.

Červené vločky ako finálny dotyk pre guľáš, cestoviny aj šalát. Malý detail, čo pritiahne oči aj chuťové poháriky.

Chuť leta po celý rok. Drvené paradajky vytvoria základ pre omáčky, pizzu aj lečo. Sladké, plné a univerzálne – do každej kuchyne.

Zelený podpis každého jedla. Polievky, zemiaky aj nátierky s ňou získajú sviežosť a farbu. Jednoduchá, no nenahraditeľná.

Petržlen dodá jedlu vôňu aj sviežosť. Oživí polievky, zemiaky, nátierky aj ryby. Jednoduchá bylinka, ktorá robí veľké veci.

Domáca klasika do polievok, kapusty aj chleba. Skvelo ladí s mäsom, zemiakmi a hubami. Vôňa, ktorá prevonia celú kuchyňu.

Rýchlejšie uvoľnenie chuti, rovnaká česká klasika. Do pečenia, polievok aj omáčok, kde chceš rascu cítiť hneď a všade.

Jemný prášok pre hladké omáčky, cestá a dresingy. Rascová chuť bez kúskov – ideálne, keď ladíš detaily.

Charakteristické korenie s jemne dymovou chuťou. Patrí do hummusu, karí aj chilli con carne a žiari v mexickej i ázijskej kuchyni.

Intenzívny rímsky kmín bez chrumkania. Okamžite dochutí omáčky, strukoviny aj mleté mäso. Osobitosť, ktorej sa ťažko odoláva.

Nezameniteľná vôňa mora a leta. Rozmarín doladí zemiaky, ryby, mäso aj omáčky. Každému jedlu dá chuť Stredomoria.

Intenzívna vôňa a chuť, ktorá oživí mäso, ryby aj zeleninu. Skvelo sa rozpustí v omáčkach, marinádach aj zálievkach.