Jednodruhové korenie, Strana 2

Sušená cibuľa pre pohodlné varenie. Výborná do polievok, omáčok aj k pečenému mäsu. Väčšie kúsky uvoľňujú chuť pomaly – ideálna na dusenie.

Svieža vôňa a horkosladká chuť citróna v každom súste. Skvelá do vareného vína, na ryby, do nátierok aj ázijských jedál. Dodá šmrnc aj pečivu.

Prevonia koláče, krémy aj pečivo sviežim citrónom. Skvelá aj do sladkých omáčok či vareného vína – univerzálna vôňa pre dezerty aj ryby.

Jemné, ľahko pikantné a so sladkým podtónom. Skvelé do nakladanej zeleniny, marinád aj domácej horčice. Na oleji krásne rozvinie chuť.

Vôňa lesa a borovicových ihličiek pre zverinu, hovädzie aj omáčky. Hoď do guľášov a ťahaných jedál pre korenistú, jemne sladkastú chuť.

Intenzívny jalovec bez kúskov. Skvelý do omáčok, Marinád a pečenia, kde dá mäsu aj zelenine lesný, korenistý podpis.

Hrejivá vôňa zimy v každom kúsku. Pridaj do vareného vína, čaju alebo polievky Pho a vytvor útulnú atmosféru s nádychom exotiky.

Intenzívny klinček pre perníky, omáčky aj varené víno. Vonia po Vianociach a premení aj obyčajný recept na dezert, na ktorý sa nezabúda.

Zelený elegán na nakladanie, omáčky, polievky aj ryby. Vnesie do jedla sviežosť, ktorej sa ťažko odoláva.

Jemnejší a elegantnejší než čierne korenie. Vynikne v rybách, omáčkach aj hydine. Pomaly uvoľňuje vôňu a odmení sa čistou chuťou.

Decentný, uhladený a rýchlo voňavý. Dodá jemným jedlám pikantnosť bez hrubosti – ideálne do polievok aj svetlých omáčok.

Klasika, ktorá nikdy nesklame. Pomal uvoľňuje arómu, vďaka čomu vývary, omáčky aj naložené mäso získajú plnú chuť a pikantnú vôňu.