Dnes varíme s Davídkom
Bylinkové maslo so zmesou Poctivka z Fatry je rýchly a voňavý spôsob, ako dodať jedlu osobitý šmrnc. 🌿 Zmes plná cibule, cesnaku, bazalky, tymianu, rozmarínu a trošky pomarančovej kôry a sušených jabĺk vykúzli maslo, ktoré skvelo doladí grilované dobroty, opečený chlebík i pečenú zeleninu. Nech už chystáte hostinu alebo len malú radosť na večeru, toto maslo sa ľahko stane vašou tajnou obľúbenou ingredienciou.
Idem variť
Ako na to
Maslo nechajte zmäknúť na izbovú teplotu.
Do masla vmiešajte zmes Poctivka z Fatry a osoľte podľa chuti.
Všetko dôkladne premiešajte tak, aby sa korenie rovnomerne spojilo s ostatnými surovinami.
Preložte do misky alebo vytvarujte do valčeka, zabaľte do potravinovej fólie a uložte do chladničky vychladiť aspoň na 1–2 hodiny, aby sa chute krásne prepojili a maslo stuhlo.
Tip: Maslo môžete dokonca aj zamraziť – napríklad v malých porciách. Máte ho potom vždy po ruke, keď bude potrebné dodať jedlu šmrnc.
Hodí sa na grilovanie, natriete ho na pečivo, pridáte k zemiakom, či si ho pripravíte len tak – pre radosť.
Korenie do receptu
Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.
