Linecké pusinky

1Všechny suroviny na těsto smíchejte a zpracujte na pevné těsto. Poté uložte na 1 hodinu do ledničky.

2Po zchladnutí těsto vyválejte to tenkých plátků a začněte vykrajovat kolečka. Vykrájené kolečka vykládejte na plech na pečící papír.

3Vyšlehejte bílky do tuha, poté během šlehání postupně přidávejte cukr. Šlehejte dokud se cukr nerozpustí.

4Rozehřejte troubu na 180°C a zároveň vložte pěnu cukrářského sáčku s hvězdicovou špičkou

5Z pěny vytvořte na kolečkách kruhy, tak aby vám zbylo uprostřed místo na džem.

6Následně dejte péct do trouby na 20 minut.

7Po dopečení přidejte doprostřed kruhů džem, dokud jsou pusinky teplé.

Přejeme dobrou chuť a příjemné prožití svátků