Mangová salsa
Potrebujeme
1 zrelé mango
1/2 Jalapeño papričky zbavené semienok
hrsť cherry rajčín
1/2 menšej červenej cibule
hrsť čerstvého koriandru
šťava z 1/2 limetky
štipka soli
1/2 lyžička mletého čierneho korenia
Postup prípravy
1Mango, papričky a rajčiny nakrájajte na malé kocky, cibuľu na jemno. Koriander nasekajte na drobno.
2V mise zmiešajte všetky ingrediencie, prípadne dochuťte soľou či korením.
Tip: Keď dáte salsu do uzatvárateľnej krabičky, v chladničke vám vydrží až 3 dni.