🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Pohankovo-tvarohové knedlíky s meruňkami

Dnes varíme s Davídkom

Pohankovo-tvarohové knedlíky s meruňkami
Počet porcií3 porcie
Čas uvedený v recepte40 min. príprava 10 min. vaření
Idem variť
Pohankovo-tvarohové knedlíky s meruňkami

Ako na to

 

  1. V misce smíchejte tvaroh, smetanu, vejce, máslo, KOŘENÍ NA PERNÍČKY (nebo Koření do moučníků) a cukr. Rozmíchejte. Poté pomalu přisypávejte pohankovou mouku, dokud těsto nezhoustne. Pracujte pomalu, těsto má vždy trošku "zpoždění".

  2. Meruňky rovnoměrně zabalte do těsta tak, aby vznikly knedlíky. V knedlících nemůžete nechat dírku, jinak by vám při vaření praskly. Knedlíky vařte cca 10 minut.

  3. Hotové knedlíky podávejte teplé, přelité rozpuštěným máslem a posypané moučkovým cukrem.

Tip: Knedlíky můžete posypat i mákem.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.