🎄 Nakúp nad 42 € a hraj o KitchenAid!

Detské Azu

Dnes varíme s Davídkom

Detské Azu
Počet porcií6 porcií
Čas uvedený v recepte10 min. príprava 100 min dusenie
Idem variť
Detské Azu

Ako na to

 

  1. Mäso nakrájajte na malé rezance, cibuľu nadrobno, uhorky na kocky. Rajčiny ošúpte a nakrájajte na kocky.

  2. V hrnci rozohrejte sadlo. Pridajte mäso, nasypte korenie Mimi gril a prudko ho zatiahnite a prisypte cibuľu. Pár minút restujte a pridajte kečup, rajčiny a údenú papriku.

  3. Zalejte väčším hrnčekom vývaru alebo vody. Stiahnite plameň, priklopte pokrievkou a pomaly duste na sporáku alebo v trúbe.

  4. Nakrájajte uhorky a prisypte ich do zmesi, keď je mäso mäkké. Osoľte a odklopené nechajte pomaly redukovať.

  5. Nakoniec zjemnite maslom a dosoľte podľa chuti.

Korenie do receptu

Doplň si korenie, ktoré ti doma chýba.

Základné korenie do receptu

2 balenia

Po 1 balení: MIMI GRIL, Paprika údená.