Badián celý 2 L

Podrobný popis

Badián – hviezda medzi koreninami. Jeho vôňa ti pripomenie aníz a chuť očarí jemnou sladkosťou. V Ázii sa používa už viac než 3 000 rokov a dnes kraľuje vietnamskému Pho, indickému biryani, čínskemu koreniu piatich vôní aj českému varenému vínu. V perníku alebo chai latte s ním vytvoríš príjemnú zimnú atmosféru, ázijským jedlám dodáš ten správny šmrnc a dezerty povýšiš na vyššiu úroveň. A keď ho nezješ, môžeš z neho vytvoriť aj krásne dekorácie.

Na čo sa hodí najviac

• varené víno, čaj chai a zimné nápoje
• vývary a ázijské polievky typu pho
• kompóty, sirupy a domáce likéry
• perník a sladké pečenie (lúhovanie do nálevu)

Zloženie: Badyán celý.

Skladovanie: Do 25 °C a do 70 % vlhkosti.

Môže obsahovať stopy: horčice, zeleru, lepku, sezamu a sóje.

Výrobca: Koření od Davídka s.r.o., Přímá 6, 642 00 Brno, ČR.