Badián celý
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Badián – hviezda medzi koreninami. Jeho vôňa ti pripomenie aníz a chuť očarí jemnou sladkosťou. V Ázii sa používa už viac než 3 000 rokov a dnes kraľuje vietnamskému Pho, indickému biryani, čínskemu koreniu piatich vôní aj českému varenému vínu. V perníku alebo chai latte s ním vytvoríš príjemnú zimnú atmosféru, ázijským jedlám dodáš ten správny šmrnc a dezerty povýšiš na vyššiu úroveň. A keď ho nezješ, môžeš z neho vytvoriť aj krásne dekorácie.
Na čo sa hodí najviac
- varené víno, čaj chai a zimné nápoje
- vývary a ázijské polievky typu pho
- kompóty, sirupy a domáce likéry
- perník a sladké pečenie (lúhovanie do nálevu)
Zloženie: Badyán celý.
1 dávka (14 g)
Skladovanie: Do 25 °C a do 70 % vlhkosti.
Môže obsahovať stopy: horčice, zeleru, lepku, sezamu a sóje.
Výrobca: Koření od Davídka s.r.o., Přímá 6, 642 00 Brno, ČR.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Jednodruhové korenie |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.02 kg |
| 🌶️ Pálivosť: | Nepálivé |
| 🌍 Kuchyne: | Ázijská, Česká, Indická, Slovenská |
| 🥩 Mäso & hlavné jedlá: | Polievky |
| 🥔 Prílohy: | Ryža & rizoto |
| 🍞 Pečenie: | Sladké pečenie & dezerty |
| 🍹 Nápoje: | Teplé nápoje |
| 🎄 Sezónne & tematické: | Ajurvéda, Vianoce, Zaváranie |
| Ingrediencie: | Badián |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať komentár
