Slaný závin s cibulí, šunkou a sýrem

Cibuli nakrájejte na kolečka a orestujte do sklovata. Nechte ji vychladnout. Troubu předehřejte na 200 °C.

Půlku listového těsta rozválejte a potřete jej sugem. Okořeňte směsí VEGE - RAJČÁTKA. Zbylé ingredience si rozdělte na půlku. Šunku, eidam a nivu nakrájejte na kostičky, žampiony nakrájejte na plátky. Vychladlou cibuli, šunku, oba sýry a žampiony dejte do středu vyváleného těsta tak, aby šel závin uzavřít.

Závin dobře uzavřete, aby z něj nemohlo nic vytéct. (Tip: Závin položte na plech tak, aby byly spoje směrem dolů.)

Závin potřete rozšlehaným vejcem a posypejte KMÍNEM.

Takto připravte ze zbylých surovin i druhý závin.

Záviny pečte cca 10 - 15 minut dozlatova. Pak je nechte vychladnout, nakrájejte a podávejte.