Varte podľa korenia

Červená kari šošovica s kokosovým mliekom

 Červená kari čočka s kokosovým mlékem

čas prípravy
15 min. príprava

obtiažnosť
jednoduché

druh jedla
Luštěniny

Potrebujeme

400 g červenej šošovice
200 ml kokosovej smotany
2 lyžičky korenia Kari Thajsko
pol lyžičky korenia Vegoš
2 paradajky
jarná cibuľka alebo čerstvý koriander
soľ

Kari Thajsko nakúpite tu
Vegoš nakúpite tu

Postup prípravy

1Šošovicu niekoľkokrát prepláchnite, až kým nebude voda skoro číra (nie biela).

2Šošovicu zalejte vlažnou vodou, tak aby bola zhruba 2 cm nad šošovicou. Dajte variť. 

3Pridajte korenie a varte 5 minút. Potom pridajte kokosovú smotanu a varte ešte ďalších 5 minút. 

4Nakrájajte si paradajky na kocky a nasekajte bylinky.

5Šošovicu ochutnajte a prípadne dochuťte soľou či korením. Podávajte s čerstvými paradajkami a bylinkami. 

Je to jednoduché a skvelá chuť je zaručená...  :-) 


tisk    Vytisknout recept  Sdílet

Všetky recepty s korením Kari Thajsko
Všetky recepty s korením Vegoš

Späť na začiatok kuchárky