Jednodruhové korenie v koreničkách

Sladká korenistá vôňa s nádychom sladkého drievka. Ideálne do perníkov, koláčov a pečiva, no prekvapí aj v kompótoch, zelenine či k mäsu a rybám.

Voňavý aníz s jemne sladkou chuťou, ktorá ozdobí pečivo, koláče aj vianočné pečivo. Skvelý aj do kompotov, zeleniny či k mäsu pre originálny nádych.

Hviezda medzi koreninami s jemne sladkastou chuťou a vôňou po aníze. Výborný do perníkov, vareného vína aj ázijských jedál, a ešte aj skvelo vyzerá.

Sladká korenená vôňa s nádychom anízu. Oživí perníky, dezerty aj horúce nápoje, dodá šmrnc ázijským jedlám a prinesie hrejivú chuť zimy.

Exotická bylinka s citrusovou vôňou. Skvelá do thajských a indických jedál, polievok, marinád aj na ryby. Dodá sviežosť a chuť diaľok.

Černuška alias „čierna rasca“ má jemne pikantnú chuť a krásne vyzerá. Skvelá do pečiva, šalátov aj nátierok – malé semienka, veľká chuť.

Jemne sladkastý fenikel s tónmi anízu. Skvelý do chleba, koláčov aj zeleniny. Pre silnejšiu arómu ho jemne podrt’ a nech ju rozvinúť naplno.

Mletý fenikel s jemne sladkou chuťou a anízovým nádychom. Skvelý do pečiva, dezertov aj polievok – malá štipka, ktorá spraví veľký dojem.

Ostrejšie a výraznejšie než žlté. Perfektné do nakladanej zeleniny, karí aj ragú. Na panvici nádherne rozvinie svoju chuť a vôňu.

Malá paprička, veľký efekt. Zahreje, no nespáli. Do omáčok, polievok, marinád aj k mäsu či rybám – a parádne ladí aj s čokoládou.

Hrubšia štruktúra, výrazná pálivosť. Nakopne guľáš, polievky, stir-fry aj tacos. Páli postupne a nechá príjemné teplo, čo láka na ďalšie sústo.

Vonný dobrodruh do kávy, pečiva aj karí. Roztlačené tobolky uvoľnia citrusové a kvetinové tóny, ktoré povýšia sladké aj slané jedlá.