Ajurvédska kuchyňa 1 - darčekový balíček
Podrobný popis
Darčekový balíček – Ajurvédska kuchyňa 1
Desať korenín na indické karí, dhál, ryžu, strukoviny, omáčky, zeleninu aj hrejivé nápoje. Balíček sa hodí pre každého, kto chce doma variť voňavú ajurvédsku a indickú kuchyňu bez zložitého hľadania jednotlivých chutí. Praktický darček pre milovníkov kurkumy, korenistých jedál a zlatého mlieka.
V balíčku nájdete: Chilli cayenské, Garam masala, Golden milk, India, Kurkuma, Kurkuma elixír, Makové karí, Rasca rímska mletá, Škorica mletá a Vege masala.
Set obsahuje 10 dávok korenia (gramáž nájdeš v popise).
Chilli cayenské
Pálivá štipka do omáčok, polievok, marinád, k mäsu, rybám aj čokoládovým dezertom. Zahreje, zvýrazní chuť a dodá jedlu šmrnc.
Zloženie: Chilli cayenské mleté.
1 dávka (33 g)
Garam masala
Indická zmes do ryže, strukovín, polievok, zeleninových jedál aj krémových omáčok. Z jednoduchých surovín urobí voňavé jedlo plné tepla.
Zloženie: Rasca rímska, koriander, škorica, muškátový oriešok, klinček, kardamóm, biele korenie.
1 dávka (30 g)
Golden milk
Zmes na zlaté mlieko, kašu, puding, smoothie bowl aj domáce dezerty. Kurkuma, škorica, zázvor a kardamóm krásne zahrejú a prevoňajú každý hrnček.
Zloženie: Kurkuma, škorica, zázvor, kardamóm, vanilka, korenie, levanduľa.
1 dávka (28 g)
India
Zmes na vindaloo, dhál, tikka masalu, zeleninu, mäso aj strukoviny. Výrazná, voňavá a poctivo korenená chuť Indie v jednej dávke.
Zloženie: Kurkuma, koriander, škorica, zázvor, kardamóm, rasca, chilli, korenie, muškátový kvet, klinček, bobkový list.
1 dávka (29 g)
Kurkuma
Sýtožlté korenie do karí, ryže, polievok, zeleniny aj strukovín. Dodá jedlu zlatistú farbu, jemne zemitú chuť a exotický nádych.
Zloženie: Kurkuma mletá.
1 dávka (32 g)
Kurkuma elixír
Zmes kurkumy, zázvoru, škorice, klinčeka a chilli na rýchly ranný rituál. Rozmiešaj s medom, olejom a vodou, na varenie určená nie je.
Zloženie: Kurkuma, klinček, škorica, zázvor, chilli extra pálivé.
1 dávka (30 g)
Makové karí
Jemné nepálivé karí k mäsu, zelenine, ryži aj omáčkam. Kurkuma, zázvor, koriander a biely mak mu dávajú originálnu chuť, ktorá sa len tak neopozerá.
Zloženie: Kurkuma, HORČIČNÉ SEMIENKO, cesnak, koriander, zázvor, mak 10 %.
1 dávka (32 g)
Rasca rímska mletá
Výrazné korenie do hummusu, karí, chilli con carne, strukovín aj zeleninových zmesí. Dodá jedlu ľahko dymovú chuť a orientálny charakter.
Zloženie: Rasca rímska mletá.
1 dávka (35 g)
Škorica mletá
Sladko hrejivá klasika do medovníkov, kaší, slimákov, lekváru, vareného vína aj dezertov. Hodí sa však aj do slaných jedál, ktorým dodá hĺbku.
Zloženie: Škorica mletá.
1 dávka (29 g)
Vege masala
Indická zmes do dhálu, zeleninového karí, ryže aj bezmäsitých jedál. Stačí pár štipiek a jedlo dostane vôňu, farbu a teplo indickej kuchyne.
Zloženie: Kardamóm, škorica, rasca, koriander, klinček, korenie, muškátový oriešok, muškátový kvet.
1 dávka (26 g)
Skladovanie: Do 25 °C a do 70 % vlhkosti.
Môže obsahovať stopy: horčice, zeleru, lepku, sezamu a sóje.
Výrobca: Koření od Davídka s.r.o., Přímá 6, 642 00 Brno, ČR.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.